Рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей

Пошаговая готовка

Вы уже знаете, как приготовить нежную аджику , которая совершенно не будет щипать за язык. А может и не только знаете, а уже попробовали приготовить эту консервацию самостоятельно! А сегодня поговорим об острой аджике, которая больше похожа на настоящую. Этот рецепт — эксклюзивный, я придумала его сама. Почему-то захотелось приготовить то остренькое, и в голову пришла бешеная идея — смешать целых три жгучих ингредиента в одном блюде. Поэтому, если вы — любитель остренького, не проходите мимо, оцените рецепт острой аджики с горчицей!

Итак, вот они, три жгучие ингредиенты — чеснок, сухая горчица и острый горький перец. И без того будет много острых ощущений Кто-то снимает кожицу с помидоров, предварительно обдавая их кипятком, но мне проще — просто взять и срезать кожуру ножом.

рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей

Где надо срезать, а где — только потянуть так же, я при чистке вареной свеклы. Поэтому первый шаг — это освобождение всех помидоров от кожуры. Вместо него можно использовать мясорубку. К помидорам добавляем сладкий перец, очищенный от хвостика с серединкой и нарезанный на кусочки. Запускаем комбайн и перемалываем это все в кашицу. Если вы будете молоть сам перец, без помидоров, то рискуете не измельчить его в массу нужной консистенции, ведь для нее нужно нечто сочное помидоры.

Однако на дне чаши комбайна оставляем немного этой субстанции — чтобы разбавить следующий измельчаемый ингредиент. Это будет горький перец. Режем его на малые кусочки и кладем в комбайн. Перемалываем всесте с кашицей. Доводим аджику до кипения, добавляем соль и масло.

рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

К аджике добавляем сухую горчицу и выжимаем чеснок. Пусть аджика покипит еще пять минут — банки как раз закончат стерилизоваться. Острая аджика — прекрасное дополнение к картофелю-пюре, мясным блюдам и другим вкусностям. Ваш e-mail не будет опубликован. Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: Desk Mess Mirrored v1. Все что волнует современного человека Заметки начинающего блогера. Острая аджика с горчицей Автор dreambox09 on Какие соусы лучше всего подходят для шашлыка.

Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

рецепт грузинской аджики на зиму с горчицей

Видео рецепт

рецепт простой аджики на зиму из помидор с фото

аджика рецепт из помидор хрен

Поделиться:
Похожие рецепты
  • макароны тушенка овощи рецепты
  • вкусный рецепт грибной икры
  • земляничное варенье рецепт приготовления
  • спагетти,куринный фарш рецепт
  • лечо из болгарского перца рецепты с фото
  • рецепт приготовления томатной пасты с яблоками на зиму

  • 5 Комментариев
    • Красотка Леся из Леся says:

      Так просто и вкусно!

    • Индивидуалка Нила из Глория says:

      Вчера готовила это блюдо-очень вкусно, только я ещё сыр потёрла.

    • Индивидуалка Наталия из Вероника says:

      Я думаю с креветками будет уже совсем другой салат, а этот тоже очень вкусный получается и к тому же малокалорийный. Я даже и не ожидала, что у него окажется такой оригинальный вкус!

    • Индивидуалка Эрика из Нора says:

      Девочки, кто-нибудь пробовал заменить морепродукты кальмарами? Думаю тоже будет не плохо

    • Индивидуалка Гелла из Агния says:

      Спасибо