Грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото

Полный рецепт

Грибы используем вешенки, но отлично подойдут и шампиньоны, и лисички, и белые грибы. Сливочный вкус придаем добавлением плавленого сыра в суп, конечно же, вкус будет зависеть от выбранных продуктов, поэтому выбираем качественный и вкусный сыр. В самом конце обязательно добавляем щедрый пучок измельченной зелени. Суп с различными видами сыра — традиционное итальянское блюдо, но в наше время в различных вариациях оно популярно по всему миру.

Основной ингредиент в таком супе — сыр мягкий плавленый, моцарелла, чеддер, камамбер и другие. Каждый новый вид сыра придает супу неповторимый вкус. Примечательно, что в оригинальном сырном супе отсутствуют привычные для нас картофель, вермишель или крупы. Чаще всего в блюдо кладут грибы, морепродукты, овощи морковь или тыкву. Не забывают также о мясе, ведь оно как ничто другое подходит для сыра. В ход идет курица, свинина, баранина. Суп с грибами и плаленным сыром очень легкий, вкус его насыщенный, необычный.

грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото

Он понравится детям, которые не любят обычные супы и щи. Такой суп можно также подавать гостям. Налейте его в красивые небольшие тарелочки, нарежьте тонкими кусочками черный хлеб, украсьте стол натуральными льняными салфетками, положите небольшие ложечки, и ваши гости будут в восторге от заочного посещения Италии.

Вариаций приготовления супа с грибами и плавленого сыра довольно таки много. Мы делаем наш суп на основе куриного бульона, в качестве грибов мы используем шампиньоны. Этот суп можно готовить на овощном бульоне, вместо шампиньонов можно использовать сухие грибы, также очень вкусным этот суп будет с белыми грибами.

грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Очень важно использовать хороший и натуральный плавленый сыр, когда будете покупать плавленый сыр обратите внимание на состав плавленого сыра, это обязательно должен быть именно плавленый сыр, а не сырный продукт. От качества плавленого сыра зависит вкус супа. Для маленьких детей вы можете измельчить суп в блендере, получится вкусный суп-пюре.

Продукты на кастрюлю литра:. Я люблю грибной суп с плавленными сырочками, готовлю без картошки, добавляю немного риса, моим домашним нравится, плавленный сырочек Коровка рекомендую - хорошо растворяется. Постный гороховый суп в мультиварке.

Творожная запеканка с вишней. Компот из винограда без стерилизации на зиму. Борщ с квашеной капустой. Суп с грибами и плавленным сыром Предлагаем вам приготовить вкусный грибной суп с плавленым сыром. В качестве грибов можно использовать обычные магазинные грибы, сушеные грибочки или замороженные, также отличный вкус получится с лесными опятами или маслятами.

грибной суп с плавленным сыром рецепт с пошаговым фото

Предлагаем два рецепта с плавлеными сырками фото: Плавленый сырок на время отправляем в морозильную камеру, чтобы в дальнейшем с ним легко было работать. Занимаемся грибами, вешенки хорошенько вымываем под струей воды, обсушиваем кухонной салфеткой, режем грибы мелкими кусочками. В кастрюлю вливаем 1,,9 литра воды, добавляем порезанные грибы, отправляем вариться на верхний огонь, варим в течение 7 минут при умеренном огне. Пока варятся овощи, приготовим заправку, сочную морковь чистим, трем в среднюю стружку, лук очищаем от шелухи, режем кубиком.

Видео рецепт

рецепт куриного супа с твердым сыром

рецепт супов для годовалых

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мультиварка philips hd3037/03 как приготовить гороховый суп
  • борщ рецепт в грамах
  • рецепт супа без картофеля
  • рецепт клюцки для супа
  • как приготовить зеленный борщ
  • свекольник с говядиной рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рената из Эльза says:

      Администратор, спасибо большое за ответ! Нашла - шоколад Barry Callebaut!
      Я "за" сложные десерты - это не только "мега" вкусно, но интересно делать, столько техник)))

    • Индивидуалка Марианна из Наталия says:

      ...хотя такая вкуснотища должна стоить жертв...

    • Индивидуалка Надежда из Эмма says:

      Потому что пасты не было в списке санкционных продуктов. Как не было, к примеру пармской ветчины или хамона. Любопытно, что хамон с пармезаном – как серп и молот на флаге скорбящих креаклов при том, что ввоз хамона из Испании запретил еще Онищенко совсем по другой причине. Парма же как продавалась, так и продается.

    • Индивидуалка Жанна из Берта says:

      Сделала. На мой вкус специй можно пощедрее насыпать раза в два. Неплохо так для разнообразия. Мужу только не понравилось. Не любит он у меня экспериментов! :-D

    • Индивидуалка Инга из Иветта says:

      очень вкусная закуска.правда я этот рецепт готовила раньше. всем гостям очень понравилось. советую попробовать. только я украшала красной икрой.