Как приготовить диетический суп из курицы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить диетический суп из курицы
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить диетический суп из курицы

Полный рецепт

В старые времена на Руси суп ели все. Он был неотъемлемой частью повседневной русской кухни. Сегодня же дело обстоит немного иначе. Многие хозяйки пренебрегают этим кушаньем, стараясь готовить больше вторых блюд, нежели первых.

Тем временем, суп — очень полезен и его нужно есть всем — и взрослым и детям. А особенно тем, кто предпочитает следить за своим здоровьем и фигурой. Диетические супы — отлично подходят для этой цели. Суп отлично усваивается желудком, хорошо утоляет чувство голода и даже помогает справиться с болезнями!

как приготовить диетический суп из курицы

Как известно, суп снижает риск кардиологических и онкологических заболеваний, полезен при простудах и гриппе. Супы можно готовить, как с мясом, так и вегетарианские. Обязательно они должны содержать овощи, богатые полезными веществами и витаминами, а вот специй и соли лучше класть поменьше.

От полуфабрикатов и вовсе следует отказаться. Продукты должны быть свежими, натуральными, домашними. Лучше всего готовить суп на один прием пищи, чтобы он не оставался на следующий день.

как приготовить диетический суп из курицы
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Спустя некоторое время он утрачивает полезные свойства и теряет первоначальный вкус. Один из самых популярных супов — диетический суп из куриной грудки. О пользе куриного мяса известно многим. Во—первых, оно хорошо обеспечивает человеческий организм животным белком, что немаловажно для нашего здоровья. Особенно для детей белок очень полезен, так как он необходим для правильного развития клеток и костей, а также благотворно влияет на мозг.

Во-вторых, в белом курином мясе содержится огромное количество фосфора, который способствует укреплению мышечных тканей. В—третьих, куриное мясо богато аминокислотами, которые помогают функционировать нервной системе и справляться с неожиданным стрессом.

Также курица наполнена и другими полезными веществами: магнием, калием, цинком, железом, витамином В. Диетологи мира советуют хотя бы раз в неделю употреблять в пищу отварную курицу. А способов ее приготовления огромное множество! Самое полезное блюдо — это легкий диетический супчик. Для его приготовления понадобятся: куриная грудка — г , картофель — 3 шт, морковь — 2 шт, лук — 1 шт, лавровый лист — 1 шт, соль, перец, зелень.

как приготовить диетический суп из курицы

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и дать закипеть. После того как бульон закипит — не забыть снять пенку. Добавить нужное количество соли, перца и продолжать варить на медленном огне до полной готовности куриного мяса. Когда оно будет готово, переложить его на тарелку. В бульон опустить очищенный и нарезанный картофель, варить до тех пор, пока он не станет мягким. Затем положить нарезанные соломкой лук и морковь. Примерно за пять минут до готовности супа добавить лавровый лист и приправы по вкусу.

Видео рецепт

мясо зайца рецепты супа

рецепты супов для детей одного года

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мультиварка philips hd3037/03 как приготовить гороховый суп
  • рецепт вкусного тыквенного супа с грибами
  • рецепты супов для мультиварки panasonic sr-tmj181
  • как приготовить свекольная аджга
  • свекольник рецепт шоколадница
  • рецепты супов детям от

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиза из Света says:

      Вчера сделала этот салатик! БЛЕСК!!! Нежненький и вкус такой не забитый. Единственное, побоялась положить достаточное колличество (по рецепту) морской капусты. Из-за этого вкус ее как-то потерялся.

    • Индивидуалка Гелла из Эдита says:

      Недавно нашла рецепт похожий на этот, только с грибами) Мой парень просто в восхищении)) Готовила раза три уже.

    • Индивидуалка Майя из Таисия says:

      Администратор, очень интересный салатик спасибо!!!!!! Надо попробовать

    • Индивидуалка Ольга из Ада says:

      Если мариновать 1-2 часа, то надо брать оливки без косточки, потому что за такой короткий срок маринад не проникнет вглубь оливок через кожицу. А если мариновать сутки и больше, то, разумеется, лучше брать с косточкой, да придавить их слегка, как я писал в другом рецепте.

    • Индивидуалка София из Розалия says:

      Намедни прочитала, что Lucky peach закрывают :(