Как приготовить суп без мяса рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп без мяса рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить суп без мяса рецепт

Полный рецепт

Так куриный способен облегчить состояние больного простудой, а рыбный, особенно из морских обитателей, обогащает организм микроэлементами и не создает тяжести в желудке. Но насыщенные мясные бульоны и блюда на их основе не рекомендуется употреблять при нарушении обмена веществ, подагре, мочекаменной болезни и нарушениях в работе печени. В этих случаях выручат супы без мяса.

Следуя некоторым общим правилам их приготовления, можно сварить прекрасный суп, не уступающий по вкусовым качествам мясному. Когда овощи готовятся в качестве гарнира, то при таком способе обработки большая часть полезных веществ переходит в отвар, который чаще всего выливается.

как приготовить суп без мяса рецепт

А попробуйте сварить на овощном отваре кашу — это и вкусно, и не менее полезно, чем супы без мяса. Все ингредиенты в овощные супы необходимо закладывать в кипящую воду, морковку же лучше пассеровать, т. Такие первые блюда готовят на один раз и едят свежеприготовленными, без повторного разогрева. Суп из кролика рецепты приготовления. Набор продуктов минимален, но вкус — отменный. Возьмите пару небольших клубней картошки, три-четыре средних морковки, луковицу и маленький корешок сельдерея, измельчите все на терке и обжарьте с тремя ст.

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю с четырьмя стаканами воды, варите до полной готовности. Сняв с плиты, блюдо следует чуть остудить и взбить блендером до состояния пюре. Пока смесь овощей варится, необходимо приготовить оригинальную и душистую заправку.

как приготовить суп без мяса рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Для этого нужно покрошить в чашу блендера пучок молодого укропа, всыпать пару-тройку ст. Очень вкусно получается с кедровыми орешками, но за неимением оных подойдут и грецкие предварительно чуть поджарить и очистить от темной шелухи.

Разлить суп-пюре по тарелкам, добавить в каждую по маленькому кусочку масла, по вкусу — заправку сметану или сливки. Его можно считать первой весенней ласточкой, подавать можно как горячим, так и холодным. Такие супы без мяса хорошо подходят для жаркой погоды. Приготовление много времени не занимает — через полчаса суп с приятной кислинкой будет готов. Кроме щавеля потребуются три-четыре картофелины среднего размера , небольшая луковица, помидор и пара яиц.

В кастрюлю с закипевшей водой высыпать крупные кубики картошки, варить практически до готовности. В это время обжарить в масле приправу для плова, всыпать мелкие кубики лука, покрошить помидор и довести до готовности. Вылить содержимое сковороды к картофелю и дать закипеть. Смешать в миске яйца с парой ложек воды, аккуратно и тихонько вылить в суп, энергично мешая содержимое ложкой, чуть проварить.

как приготовить суп без мяса рецепт

Покрошить щавель можно порезать ножницами высыпать в кастрюлю, сдобрить суп солью, черным перцем, довести до кипения и снять с плиты. Подавать со сметаной или майонезом. Для сытности в щавелевый суп без мяса можно добавить при варке картофеля половину стакана круглого риса. Картофельный суп, пожалуй, одно из самых распространенных блюд современной хозяйки. Ведь его очень просто приготовить, он питателен и весьма экономичен.

Видео рецепт

китайский суп с креветками рецепт

самый лучший рецепт горохового супа

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт крема супа из шампиньонов
  • рецепт супа с хека для ребёнка
  • как приготовить свекольная аджга
  • рецепты супов для детей от запора
  • как приготовить солянку три мяса
  • борщ украинский рецепт с фото on france

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эмма из Агнесса says:

      Еще раз спасибо за рецепт.Думаю еще приготовим и не раз!

    • Индивидуалка Карина из Мария says:

      Вот это вкуснятина!!!!! Ммммм...объедение просто какое-то! =)) Спасибо!!!! Всем приятного аппетита!!!!

    • Красотка Регина из Маргарита says:

      Администратор , а можно вместе мармелада положить нарезанные цукаты в торт?

    • Индивидуалка Эллина из Анита says:

      Рецепт шикарный, не требует больших усилий, но радует глаз и желудок свежестью и необычностью. Огромное спасибо!

    • Красотка Алла из Таисия says:

      Хм, “Алисия Ярощук из Лиона” – какая французская фамилия :)