Солянка с черносливом рецепт приготовления

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

солянка с черносливом рецепт приготовления
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

солянка с черносливом рецепт приготовления

Полный рецепт

Так вот, после осознания, что сие блюдо просто жизненно необходимо для организма, было принято решение его и заготовить. Как раз в холодильнике нашлась часть ингредиентов.

А именно — масло подсолнечное чуть-чуть для жарки лука , паста томатная три столовые ложки , колбаска полукопченая грамм , колбаска вареная грамм , закопченные по-магазински два окорочка реально использовался один , банка с полу-солено-полу-маринованными огурцами реально использовалось 4 штуки, немелкие.

солянка с черносливом рецепт приготовления

Лук репчатый три луковицы , сметанка по смыслу , чернослив горсточка , лимон обратно по вкусу. Так вот, берем и меленько соломкой нарезаем все наши колбаски, а именно вареную и полукопченую. И потом на сковородку всех их для обжарки можно без масла — жир и так пойдет до почти отличного такого жарено-колбасного запаха и прожаристого цвета.

Как оно пошло золотом, так туда наливаем чуть водички и забрасываем пасту томатную. Чтоб паста хорошо разошлась. Тут надо подметить, что по-настоящему реальная такая солянка готовится на куске мяса с костью, из которого сначала варят бульон, а потом мясо отваренное отдельно нарезают и обратно уже в суп кладут — тогда она солянка такая наваристая получается, вообще….

солянка с черносливом рецепт приготовления
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Тут что еще надо сказать. Если чернослив сильно засушенный — то его предварительно надо отмыть и нанедолго залить кипятком — чтоб размяг, так сказать. В нашем случае он был удачный, поэтому мы его сразу порезали, и потом уже в суп. Как вода закипела, делаем следующее. Сначала кладем курицу нашу, и варим ее около минут пяти. Потом следом все колбаски, и опять варим все вместе минут Пока оно там, быренько шинкуем огурцы.

Мне нравится, чтобы их зубами чувствовалось, поэтому не совсем мелко. Но — на любителя. Как колбаса с мясом проварилась, бросаем в кастрюлю нашу поджарку из лука и томатной пасты. Перемешиваем, и сразу же закидываем огурцы и чернослив. Закипает, и варим, снимая пену, помешивая, добавляя разный спЭции мы лаврушку кинули, ну и там… минут 7. Дальше заценяем на вкус, и если неядрено получается, то из банки с огурцами добавляем немного рассолу, перемешиваем и опять заценяем.

Тут главное, не переборщить — горячий суп может показаться несоленым, а надо понять, что суп еще настоится, и ядреность свою получит, поэтому — тут аккуратнее! Обратите, кстати, внимание, что соли мы вообще не бросали! Как совесть позволит — так сразу наливаем тарелки с солянком, сметанки там, обязательно лимончика кусочек. И душевное тепло начинает к нам возвращаться, и чувствуем мы, что мир становится добрее!

солянка с черносливом рецепт приготовления

Вот такой вот Соляныч часто спасает по непростым утрам. А чтобы готовить его было легко и просто — готовить его нужно заранее! И тогда он как никогда настоянный, дошедший, а запах! И радость понимать, что кастрюлька-то получилась литра три! Ну, тогда еще порцаечку? Первый гуляш был приготовлен много лет назад венгерскими пастухами, которые ночью сторожили своих овец.

Видео рецепт

видео рецепт солянки обыкновенной в мультиварке панасоник

супер кук рецепт солянки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт фасолевого супа на 5 л воды
  • солянка рецепт отзывы
  • рецепты овощных супов на воде
  • рецепт супа украинского борща
  • как приготовить солянку на 400 человек
  • как приготовить солянку из разных колбас жидкую

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марианна из Альбина says:

      Действительно новенькое. А какое оформление оригинальное.Пюре картофельное уже приелось, а это блюдо должно понравиться всем.

    • Индивидуалка Роза из Марина says:

      Почему у меня бисквит не поднимается? Духовку вообще не открывала.

    • Красотка Ксения из Римма says:

      Ja delauy ego s morkowkoj shenok i nemnogo hrena i wse Majonesom Supper wsem nrawitsa.

    • Индивидуалка Света из Ева says:

      Паэлья с морепродуктами

    • Индивидуалка Валерия из Эрика says:

      Добрый вечер! Все, как всегда замечательно, но слова \"неумолимо приближаются\"..))) Ведь желанные праздники, и так Вы их..))))) Можно просьбу - что-нибудь с символом будущего года порекомендовать, если будет такая возможность? Спасибо!