Фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Эти булочки с корицей просто тают во рту. Сметаются с тарелки моментально, потому что вкус у их просто фантастический! Попробуйте приготовить эту вкуснятину. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Вы можете использовать следующие теги: Смешать тёплое молоко, растопл. В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем.

Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.

фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт

Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста мм. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку сахар, смешанный с корицей.

Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. Очень удобно это делать ниткой, как именно — показано в оригинальном рецепте. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1, раза. Выпекаем при градусах минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за , так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.

фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт

Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху Приятного аппетита! Поделитесь статьей в соц.

Вам также может быть интересно: Булочки "Ачма" или прекрасное тесто на все случаи жизни Творожные булочки на завтрак Любимые "секретные" котлетки Сахарный пирог.

фантастические булочки с корицей пошаговый рецепт

Видео рецепт

булочки с чесноком на кефире в духовке рецепт

очень вкусные сдобные булочки с изюмом рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырной суп с картофелем и шампиньонами - рецепт
  • как приготовить куриный рулет в домашних условиях
  • как приготовить рулетики из свинины в духовке
  • рулетики из лавашей рецепт
  • бутерброды для фуршета рецепт с рисунками
  • рецепт на булочки с кефиром

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирен из Альбина says:

      Здравствуйте! Администратор подскажите пожалуйста, утку можно приготовить по данному рецепту? Уже куплена!

    • Индивидуалка Роза из Иветта says:

      Очень давно делаем перец с антоновкой - очень вкусно, но уксус никогда не кладем - антоновка является прекрасным консервантом. Разве что лимонной кислоты можно добавить чуток.

    • Красотка Агния из Анита says:

      7. Разливаем по тарелкам , добавив по ломтику лимона

    • Красотка Роза из Вера says:

      Ах, это очарование итальянской кухни!!! Все последние рецепты посвящены ей)))

    • Индивидуалка Алина из Катя says:

      Я сразу вспомнила детство!!!!Мама готовила такое печенье и вот, благодаря вам Администратор,я пригодовлю это печенье своим мужу и сынульке!Спасибо!