Рецепт сырных лепёшки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт сырных лепёшки
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт сырных лепёшки

Полный рецепт

Как приготовить сырные лепёшки? Какие есть различные рецепты выпечки сырных лепёшек? Сырники традиционно готовятся из творога, который в стародавние времена называли сыром.

Для приготовления же сырных лепешек творог нам не нужен, а вот без сыра никак не обойтись. Сырные лепешки можно приготовить на кефире. Для этого стакан кефира или простокваши нужно смешать со стаканом натертого на мелкой терке твердого сыра, добавить по вкусу соль и сахар, соду, гашеную уксусом, или разрыхлитель и всыпать два стакана муки.

рецепт сырных лепёшки

Тесто хорошо вымешать, сформовать из него лепешки и обжарить их на сковороде с растительным маслом. Нашла в Интернете сырные лепешки с начинкой , приготовленные по этому рецепту. В качестве начинки предлагается ветчина , сосиски , зелень , колбаса и даже грибы.

Для разнообразия вкуса можно использовать в качестве начинки сыр другого сорта. Таким образом, можно получить сырные лепешки с нежным сливочным вкусом, а можно приготовить и достаточно пикантное блюдо.

рецепт сырных лепёшки
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

А вот Здесь Вы найдете рецепты сырных лепешек на любой вкус. Например, сырные лепешки на сметане, или лепешки с адыгейским сыром. Для начинки можно взять любой сыр, какой есть, даже жирный творог подойдёт. И добавить мелко нарезанный зелёный лук, один яичный белок, одну ст. Для теста возьмём мл кефира или простокваши и перемешаем с половиной чайной ложечки соды, один желток, 1 ст.

Раскатаем каждый шарик, положим по столовой ложке сырной начинки, защипнём их и скалкой аккуратно раскатаем, чтобы не прорвалось тесто. Я делаю сырные лепешки с начинкой из ветчины вместо ветчины можно использовать любую вашу любимую начинку.

Сыр натереть на крупной терке и добавить его и муку к кефиру, и хорошо замесить полученное тесто. Из теста сформовать примерно одинаковые по размеру шарики для будущих лепешек. Каждый шарик раскатать скалкой или размять руками, положить на центр начинку из ветчины мелко порезанной, или так же, как и сыр, потертой на крупной терке.

рецепт сырных лепёшки

Затем защипнуть края и раскатать, придав форму лепешки. Жарить на предварительно разогретом растительном масле в сковороде с двух сторон до образования красивой румяной корочки. Когда жарится первая сторона желательно накрыть сковороду крышкой, а вторую сторону обжаривать нужно без крышки.

Видео рецепт

кулинария рецепт сырных шариков

сырный суп в мультиварке рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рафаэлки на закуску
  • с чем приготовить мясной рулет из фарша рецепт
  • сыро вяленая колбаса рецепт
  • рецепт бутерброда на технологию
  • рецепт кальмарового рулета
  • рецепт закуски охотничьей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лина из Таисия says:

      Спасибо огромное за интересный рецепт!Думаю получится очень вкусно!!!

    • Индивидуалка Камилла из Виолетта says:

      дл,Наталии Ф.спасибо вам за перевод

    • Индивидуалка Наташа из Лиана says:

      Оччень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. А взбитые сливки покупные брать или этот крем можно самой сделать? Не могу найти в магазинах кондитерский мешочек. Не подскажете. где его можно купить. Заранее, спасибо

    • Индивидуалка Ирен из Таира says:

      очень красиво вышло и очень просто

    • Индивидуалка Глория из Эдита says:

      Рядовой посетитель, который далек от всего этого СЕО, ищет не ключевые слова, а то, что ему нужно.