Оливье рецепт в пропорции в граммах

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

оливье рецепт в пропорции в граммах
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

оливье рецепт в пропорции в граммах

Пошаговая готовка

Это просто, вкусно и празднично. Как будто чего не хватает — вот этого аромата зеленого горошка, вот этой свежести. Люди взрослые помнят эпоху советского периода и для всех них классикой салата являлся именно этот рецепт с колбасой. А молодые хозяйки уже импровизируют и меняют классический рецепт, создавая свои шедевры кулинарии. Все время приготовления занимает варка продуктов. В остальном же банально и просто, но зато как вкусно, просто пальчики оближешь.

С советских времен этот салат готовили на Новый год вместе с селедкой под шубой и мимозой. А сейчас еще салат Цезарь мелькает на новогоднем праздничном столе. Вернее, к тем, выше перечисленным ингредиентам — 3 средних свежих огурца. Любителям белого мяса предлагаем взять филе курицы и добавить его вместо колбасы.

оливье рецепт в пропорции в граммах

На этот раз картошки можно взять поменьше. А остальные продукты оставить без изменения. Вместо курицы при желании попробуйте вареную говядину или индейку. И не плохо для сочности и приятного сладковатого вкуса добавить перетертое яблоко. Долгое время господин Оливье не разглашал секрет своего салата — держал его в тайне.

И не каждому дано было его вкусить — дорогие продукты использовал повар. Только после смерти, в году мир увидел основной состав.

оливье рецепт в пропорции в граммах
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Как и в классическом советском рецепте, все необходимые ингредиенты варятся. Дольше всего — это мясо. Остужаем, чистим и режим маленькими кусочками. Листья салата рвем на дно общего тазика. Все перемешиваем и добавляем домашний майонез это я вместо соевого соуса. Ну что теперь мы готовы к встрече Нового года. Включаем известный советский фильм кинорежиссёра Э. Действительно салат оливье, очень у нас распространён и известен.

Очень хорошо, что Вы дали рецепт самого Оливье. Понятно, что мы сейчас едим далёкие отголоски того салата. Ваш e-mail не будет опубликован. Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования. Консервированный зеленый горошек — 1 банка Яйца — штук Вареная колбаса — грамм Маринованные огурцы — штуки Морковь — 2 штуки средних Картофель — штуки Майонез — грамм Лук репчатый — 2 луковицы можно пучок зеленого Зелень для украшения: Посмотри и не Упусти.

Как дешево купить тур путевку? Онлайн-поиск дешевых горящих туров через интернет. Куда поехать отдыхать в декабре ? Недорого за границу, на море, в России. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

оливье рецепт в пропорции в граммах

Видео рецепт

рецепт приготовления салата оливье с зеленым луком

оливье настоящии рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат фаворит с курицей рецепт с фото
  • как приготовить салат из креветок и авокадо
  • слоенный салат из зеленого яблого креветок киви рецепт
  • как приготовить грузинский вкусный салат из мяса
  • рецепт салат неженский закатывать
  • салат с кальмарами простые рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Карина из Ванда says:

      Салат очень вкусный, даже друзьям понравился, большое спасибо. Вопрос: а яблоко отжимать нужно? Оно даёт много соку.

    • Красотка Изабелла из Таисия says:

      Suluguni podoidet vmesto mozarelli, no on ne dolgen bit' slishkom solenii.

    • Красотка Инесса из Алла says:

      Сделала такой супчик, очень понравилось, было не отодрать за уши домашних. Когда буду готовить в следующий раз, возьму поменьше чеснока, 2 будет достаточно и что-нибудь для цвета, красный перец, например.

    • Индивидуалка Виолетта из Дайна says:

      Сегодня делала только из жмыха моркови (сок выдавила)а жмых и все остальное по рецепту.Очень вкусно, и не жидко ато что надо.Жалко выбрасывать жмых моркови после того как выдавыишь сок. Использую для выпечки тортов и заправки других блюд. Храню в кульках в морозильнике.

    • Красотка Ада из Инна says:

      Рецепт хороший, только почему-то орешки получаются сильно жирные....А из-за жирности делаются твердоватые....Наверное нужно брать не жирный майонез....Я думаю, что проблема именно в нем...