Рецепт браги для самогонки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги для самогонки
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт браги для самогонки

Полный рецепт

Брага — самый древний из всех известных славянских хмельных напитков. Его ставили на брожение еще до появления самогона и водки. И если на территории южных регионов, где повсеместно выращивали виноград, сладкие сорта фруктов и различных ягод, процветало виноделие, то славянам с востока оставалась только брага.

Еще в каменном веке нашими предками было подмечено, что если оставить любой сладкий сок в сосуде на долгий срок, он станет бродить и превратится в пенный, мутный, а главное — слабоалкогольный напиток. Рецепт браги для самогона как и многие рецепты получившие мировую славу был получен случайно, но путем различных экспериментов и множеством трансформаций и улучшений дошел до нашего времени и стал достаточно востребованным.

рецепт браги для самогонки

Основным условием процесса брожения становится полное отсутствие кислорода. Только тогда молекулы сахара распадаются на две составные — углекислый газ и, что собственно и является конечным результатом, спирт. Первым подобным процессом заинтересовался Антуан Лавуазье — французский ученый-химик. В дальнейшем, при изучении дрожжей, было доказано, что брожение — не что иное, как итог жизнедеятельности живых дрожжевых клеток.

Одним из основных составляющих элементов браги для самогона является сахар. От его качества напрямую зависит конечный результат напитка.

рецепт браги для самогонки

Не меньшее значение имеет вода. Она должна быть чистой, питьевой, кипятить ее ни в коем случае нельзя — в воде должен присутствовать кислород. Следующий этап — выбор дрожжей, без них высококачественной браги не получится.

Есть несколько вариантов этого продукта, главное помнить, что каждый из них имеет свои особенности:. В дополнение к дрожжам возможно использование других минеральных веществ, например, зерна, предварительно хорошо разваренного или черного засохшего хлеба.

Еще одним моментом предварительной подготовки станет выбор подходящей емкости. Есть три основных правила: Существует основной классический рецепт приготовления браги для самогона из сахара. Именно на его основе возможны различные варианты. Процесс будет длиться около 10 дней. Затем снять с осадка, осветлить, перегнать. Весь процесс приготовления такого напитка можно увидеть в видео-сюжете:. Существует очень большое количество способов изготовления браги для самогона из сахара, рецепты на любой вкус и финансовые возможности.

рецепт браги для самогонки

Один из таких рецептов — брага из пшеницы, конечный напиток получается нежным, легким с хорошим вкусом. Ароматное вино пригодится для праздников! Рецепты приготовления меда из одуванчиков описаны здесь.

Видео рецепт

как приготовить брагу из сахара и спиртовых дрожжей

рецепты браги без сахара

Поделиться:
Похожие рецепты
  • ликер мента рецепт
  • как приготовить кофе кофе айриш
  • рецепт приготовления овсяного киселя как холодец
  • компот рецепт для годовалого ребенка
  • рецепты овсяного киселя любим жизнь
  • как приготовить свекольный квас

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инна из Полина says:

      ух ты!!! красота, да и только ! замечательная идея для детского праздника!

    • Красотка Марина из Франсуаза says:

      Кролик в сметане ну очень вкусный! В последнее время готовлю кролика чуть ли не каждую неделю, пробую разные рецепты и этот – один из самых любимых пока :)

    • Красотка Сюзанна из Ада says:

      Очень вкусно! Я делаю все также, только в булке не обваливаю - надо будет попробовать ;)

    • Индивидуалка Богдана из Беата says:

      Я тоже очень люблю базилик, особенно фиолетовый. Мы выращиваем его каждое лето в теплице. Люблю есть в свежем виде с мясом.

    • Индивидуалка Нора из Таисия says:

      spasibo za recept!! a to zdes v amerike pelmeni v magazinah ne prodaut!